Cu diverse arome, de la clasica ciocolată și vanilie până la fistic, caramel sărat sau cafea.

Variante umplute cu creme fine și deseori decorate cu craquelin.

Coji de tartă crocante cu cremă de vanilie (pasticcere) și fructe proaspete de sezon.

Celebrul desert italian cu mascarpone, cafea și pișcoturi.

Prăjituri stratificate cu mousse de ciocolată albă, lapte și neagră.